Tuccioliva. Aceite de oliva Picual. Botella Sirena 500 ml

Elaboración realizada en octubre con la recolección de aceituna exclusivamente verde y mediante proceso de extracción en frío.  Un frutado muy fino, muy equilibrado, con apenas amargor y sin apenas picor, muy bien modulado. Cata Tuccioliva: Color: verde amarillento, con reflejos dorados, brillante y luminoso. Olor: complejidad de aromas verdes y frutas frescas. Hierbas aromáticas como la albahaca y el hinojo combinan con aromas de tomate y aguacate. Matices de manzana plátano y almendra madura. Sabor: gran correspondencia con la percepción olfativa, de entrada suave, casi dulce, apareciendo luego un ligero y amargo picante muy equilibrado. Aterciopelado y con buena persistencia.