Oleum Excelsus

De los olivares de Oleum Excelsus, se han seleccionado únicamente 1.240 olivos centenarios por su excelente calidad en la producción, de las fincas de “La Orden” y “La Calzadilla”. En ambas fincas coinciden la antigüedad del olivar; su marco de plantación amplio, nunca menor de 12 por 12 metros, le permite tomar los nutrientes de la tierra, le da amplitud para recibir la luz del sol, y le aporta una buena ventilación y soleo interior de la copa.

El resultado es Oleum Excelsus, un Virgen Extra de máxima calidad y único en su variedad del que existe una producción anual limitada y numerada que nunca supera las 33.500 botellas