Paleta de bellota 100% Ibérica D.O. Pedroches + Lomo de bellota 100 % Ibérico. Belloterra.

Belloterra. Paleta de bellota 100% de raza ibérica D.O. Pedroches + Lomo de bellota 100 % Ibérico.

Referencia: LOTE 06

Pack de productos Belloterra:

Paleta de bellota 100% de raza ibérica D.O. Pedroches. Curación: 2 años. Peso pieza aprox.: 4,5 – 5 kg.
Lomo de bellota 100% de raza ibérica. Curación: 4 – 5 meses. Peso pieza aprox.: 1 – 1,3kg. envasada individualmente al vacío.

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39,46 € Kg (IVA inc.)

Paleta de bellota 100% de raza ibérica, desprende un aroma intenso, un sabor delicado y textura poco fibrosa, fundente en boca, dejando un retrogusto persistente característico de la bellota. Lomo de Bellota 100% de raza ibérica se presenta envasado al vacío para una perfecta conservación. Para disfrutar al máximo de su sabor se recomienda un corte fino, siempre sobre tabla de cocina.

Referencia LOTE 06