Aromatitzats
L'oli d'oliva verge extra, el de més qualitat, conserva l'olor i el gust del fruit sa, fresc i recollit a l'òptim de maduració. Aquest oli, usat cru, es pot enriquir amb el sabor de diferents herbes i espècies. Per aromatitzar l'oli d'oliva, només cal deixar-hi macerar els ingredients desitjats com a mínim una setmana, i es poden conservar diversos mesos en un lloc sec i fresc.








