Hacienda el Palo. Picual EVOO. Karton mit 12 Flaschen x 1 Liter.

Öl, das eine Fruchtigkeit von grünen und reifen Oliven aufweist, wobei auf olfaktorischer Ebene die Empfindungen grüner Früchte vorherrschen. Seine sensorischen Noten erinnern an die Sorte „Picual“, darunter neben dem Feigenbaum auch eine Tomatenpflanze und Bananenschale, wobei die Intensität mild ist. Sein Eintritt in den Mund ist süß, mit einer ganz leichten Bitterkeit und einer etwas intensiveren, aber begleitenden Würze.