Belloterra. Jamón de bellota 100% de raza Ibérica. Loncheado a mano.

LOTE 08

Belloterra. Jamón de bellota 100% de raza Ibérica. Loncheado a mano. Curación: 3 años. Peso pieza: 8kg aprox. Formato Caja: 30 sobres de 100g + Huesos troceados y envasados al vacío.

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Belloterra. Jamón de bellota 100% de raza Ibérica. Loncheado a mano.
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62,42 € Kg (IVA inc.)

Jamón de Bellota 100% Ibérico. Cortado a mano. El mejor jamón listo para disfrutar. Jamón loncheado manualmente por nuestros maestros cortadores, alternando las 3 partes fundamentales de jamón, maza, babilla y punta.  El corte a mano profesional potencia el sabor y textura de nuestros productos más exclusivos, frente al corte industrial, que somete la carne a elevadas temperaturas, haciendo que pierda parcialmente sus propiedades originales.  La adecuada disposición de lonchas y un riguroso envasado ayudan a mantener intactas sus cualidades como si estuviera recién cortado.

LOTE 08

Ficha técnica

Marca
Belloterra

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