
La acidez cítrica del Yuzu nos permite utilizarlo en aplicaciones similares a las de naranja, lima y limón potenciando el sabor gracias a que sus compuestos aromáticos son más estimulantes que los de estos cítricos y menos ácidos.
Así podemos aplicarlo a todo, desde mermeladas, chocolate casero y sorbetes hasta cangrejo o platos de pescado blanco.
Ideal para sopas, ceviches, pastas caseras o cócteles.
Ficha de datos de Mermelada Yuzu. Omed. Caja de 6 unidades de 200 gr.
Tipo de envase | g) Tarro de Cristal |
Capacidad | 200 gr |
Marca | Omed |
Origen geografico | Granada |
Gourmet | Mermelada |