
Su acidez cítrica nos permite utilizarlo en aplicaciones similares a las de naranja, lima y limón potenciando el sabor gracias a que sus compuestos aromáticos son más estimulantes que los de estos cítricos y menos ácidos.
Así podemos aplicarlo a todo, desde mermeladas, chocolate casero y sorbetes hasta cangrejo o platos de pescado blanco.
Ideal para sopas, ceviches, pastas caseras o cócteles.
Ficha de datos de Omed Yuzu. Caja de 9 botellas de 250 ml.
Tipo de envase | a) Botella de vidrio |
Capacidad | 250 ML |
Marca | Omed |
Variedad | Arbequina |
Origen geografico | Granada |
Tipo de aceite | Convencional |