Oro Bailén. Picual 750 ml.

OBRF750ML

Aceite de oliva virgen extra Oro Bailén Reserva Familiar de variedad picual. Botella de 750 ml.

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Oro Bailén. Picual 750 ml.
14,84 €

19,79 € Litro (IVA inc.)

Presenta un intenso y complejo frutado verde, en el que se puede apreciar aromas francos a tomate (aroma característico del picual), manzana, hierba recién cortada, plátano verde, almendra verde, …, y sin duda lo que marca en este aceite es su equilibrio amargo – picante, muy agradable. Su entrada en boca es dulce, dejando una sensación de verdor y frescura al pasarlo en boca.

Recomendamos su uso en crudo, ya sea su aplicación en alimentos fríos, templados o calientes, como por ejemplo: ensaladas, pan y aceite, carpaccios, verduras, pescados o carnes cocinadas al vapor, plancha o en el horno, pero eso sí, siempre con posterioridad, para que el aceite crudo en contacto con los alimentos calientes haga salir todos sus compuestos fenólicos (causantes del aroma), y nos permitan disfrutar del aceite como un alimento más en la configuración del plato.

OBRF750ML

Ficha técnica

Capacidad
750 ML
Marca
Oro Bailén
Variedad
Picual
Origen geografico
Jaén
Cultivo
Convencional
Tipo de envase
a) Botella de vidrio

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