Oro Bailén picual. Frasca de 250 ml.

OBRF250ML

Aceite de oliva virgen extra Oro Bailén picual. Frasca de 250 ml con dosificador.

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Oro Bailén picual. Frasca de 250 ml.
5,83 €

23,32 € Litro (IVA inc.)

Presenta un intenso y complejo frutado verde, en el que se puede apreciar aromas francos a tomate (aroma característico del picual), manzana, hierba recién cortada, plátano verde, almendra verde, …, y sin duda lo que marca en este aceite es su equilibrio amargo – picante, muy agradable.

Su entrada en boca es dulce, dejando una sensación de verdor y frescura  en boca. El uso que recomendamos para el Reserva Familiar es fundamentalmente en crudo, ya sea su aplicación en alimentos fríos, templados o calientes, como por ejemplo: ensaladas, pan y aceite, carpaccios, verduras, pescados o canes cocinadas al vapor, plancha o en el horno, pero eso sí, siempre con posterioridad, para que el aceite crudo en contacto con los alimentos calientes haga salir todos sus compuestos fenólicos (causantes del aroma), y nos permitan disfrutar del aceite como un alimento más en la configuración del plato.

OBRF250ML

Ficha técnica

Capacidad
250 ML
Marca
Oro Bailén
Variedad
Picual
Origen geografico
Jaén
Cultivo
Convencional
Tipo de envase
a) Botella de vidrio

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