Oro Bailén Picual. Lata 2,5 L.

OB2500ML

Aceite de oliva virgen extra Oro Bailen, variedad picual. Lata de 2,5 litros. 

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Oro Bailén Picual. Lata 2,5 L.
33,44 €

13,38 € Litro (IVA inc.)

Presenta un intenso y complejo frutado verde, en el que se puede apreciar aromas francos a tomate (aroma característico del picual), manzana, hierba recién cortada, plátano verde, almendra verde, …, y sin duda lo que marca en este aceite es su equilibrio amargo – picante, muy agradable. Su entrada en boca es dulce, dejando una sensación de verdor y frescura al pasarlo en boca. El uso que recomendamos para el Reserva Familiar es fundamentalmente en crudo, ya sea su aplicación en alimentos fríos, templados o calientes, como por ejemplo: ensaladas, pan y aceite, carpaccios, verduras, pescados o canes cocinadas al vapor, plancha o en el horno, pero eso sí, siempre con posterioridad, para que el aceite crudo en contacto con los alimentos calientes haga salir todos sus compuestos fenólicos (causantes del aroma), y nos permitan disfrutar del aceite como un alimento más en la configuración del plato.

OB2500ML

Ficha técnica

Capacidad
2,5 L
Marca
Oro Bailén
Variedad
Picual
Origen geografico
Jaén
Cultivo
Convencional
Tipo de envase
d) Lata

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