Padilla. Aceite de Oliva Virgen Extra. Taggiasca. Caja de 12 x 500 ml.

AOVEPT12X500ML

Aceite de oliva virgen extra Padilla Selección Taggiasca. Edición Limitada, variedad Taggiasca. Caja de 12 botellas de vidrio de 500ml.

NUEVA COSECHA 2020-2021.

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Padilla. Aceite de Oliva Virgen Extra. Taggiasca. Caja de 12 x 500 ml.
190,43 €

31,75 € Litro (IVA inc.)

ORIGEN VARIEDAD TAGGIASCA:

Aceite de oliva virgen extra de aceitunas de la variedad taggiasca. La variedad taggiasca es una variedad de origen italiano que se cultiva mayoritariamente en la provincia de Imperia, en la región de Liguria.

RECOLECCIÓN:

Este AOVE ha sido obtenido de una plantación propia de la variedad taggiasca que fue plantada en una parcela de la familia Padilla en marzo del año 2015. Es la primera plantación de esta variedad que se cultiva en España. La recolección de la aceituna se realizó los días 1 y 2 de octubre de 2020. La obtención del aceite de oliva se hizo en el mismo día y por el método de extracción en frío entre 22ºC y 24ºC

CATA:

Color verde intenso, limpio y transparente. En nariz tiene un olor frutado intenso de aceituna verde, con notas frutales y herbáceas. Sabor de entrada suave de densidad ligera con amargor y picor ligeros. Persistencia media con un regusto anisado elegante.

MARIDAJE:

Perfecto para acompañar platos fríos como ensaladas, pastas y cremas.

AOVEPT12X500ML

Ficha técnica

Capacidad
500 ML
Marca
Padilla
Variedad
Taggiasca
Origen geografico
Imperia (Luguria)
Cultivo
Convencional
Tipo de envase
a) Botella de vidrio

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