
Entredicho
AÑADA:
2012-2013-2014
Variedades: Monastrell, Shiraz, Jaén Negro
ZONA DE ORIGEN: Benatae. Sierra de Segura. Jaén
CATA :
Color: Rojo granate con atisbos púrpura.
Nariz: Muy sutil al principio, necesita abrirse y expresar. Olores
empireumáticos desde el principio, regaliz, chocolate con
menta, bastante mentolado, al agitar comienzan los tonos
florales, al fondo, violetas. También algo rojo, fresas
maduritas, planta de tomate, quizás dulce de tomate. Notas
de vermut y plantas aromáticas, sotobosque.
Boca: Al punto, redondito, taninos integrados, buenas
estructura y acidez. Largo y untuoso. De buen peso en boca.
Muy sápido y goloso.
Ficha de datos de Vino EntreDicho-BIO
Tipo de envase | a) Botella de vidrio |
Capacidad | 750 ML |
Origen geografico | Jaén |