Plongez dans la culture de l'huile d'olive

Découvrez l'âme de notre terre dans une expérience sensorielle unique à Jaén.

Plongez dans le monde fascinant de l'huile d'olive grâce à une activité idéale pour les amateurs de gastronomie, de culture oléicole et de tourisme durable. Cette expérience commence par une introduction ludique à l'histoire et à la tradition de « l'or liquide », à son processus de production, aux différentes variétés d'olives, aux symboles de qualité et à l'importance du secteur oléicole de Jaén, tant au niveau local qu'international.

Vous participerez ensuite à une dégustation guidée où vous apprendrez à identifier les qualités et les défauts de l'huile d'olive, en distinguant les nuances de saveur, d'arôme et de texture. Vous dégusterez cinq huiles de variétés et de qualités différentes, et vous dégusterez à la fin une délicieuse tapa préparée avec l'une d'elles. nuestroles meilleures HOVE, accompagnées d'une boisson.