Nobleza del Sur, Centenarium premium + Arbequina premium. Caja de 15 + 15 unidades x 100 ml.

CENTENARIUM PREMIUM.

Gran complejidad aromática destacando la hoja de olivo, hierba de trigo, tomate, lavanda, alcachofa, manzana, plátano y almendra verde. En boca tiene una entrada muy agradable, un ligero amargo y picante bien compensados. Su persistencia en el tiempo es delicada y elegante.

Ideal para:

• Carnes, en la elaboración de todo tipo de platos y preparaciones.
• En pescados y mariscos, tanto en crudo como para la elaboración de diferentes salsas.
• Pastas y pizzas, en la elaboración y aderezo de diferentes platos.
• Quesos, semiduros y duros.
• Postres, con helado de chocolate semifundido con sal de escamas.

ARBEQUINA PREMIUM.

Aceite delicado verde brillante con intensos aromas herbáceos y frutales. Fragancias dulces como manzana verde, plátano y almendra verde. Equilibrado amargo y picante. En boca recuerda la complejidad olfativa y persistencia en el tiempo.

Ideal para:

• Pescados y mariscos, cocidos o a la plancha.
• Ensaladas de frutas.
• Ideal para postres.
• Salsas y carpaccios.