AOVE con un intenso frutado de verde hoja, tomatera, cáscara de plátano, amargo y picante medio que nos recuerdan al hinojo, alcachofa, almendra amarga…

MARIDAJE PICUAL: Ideal para maridar con sabores intensos, como el ajo, la cebolla, el pimiento, ensaladas frescas, pescados azules al horno, y para rociar como ingrediente final sobre carnes rojas y guisos tradicionales. Muy recomendable en su uso de postres con cítricos como la naranja y sobretodo para dulces con chocolate.