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Elegante estuche regalo de dos botellas de aceite de oliva virgen extra Oro Bailén de variedad picual 100 ml y arbequina 100 ml.
Productor: Oro Bailén.
Oro Bailen. Frasca de 250 ml Arbequina.
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Aceite de oliva virgen extra Oro Bailen de la variedad arbequina. Frasca de 250 ml con dosificador.
Productor: Oro Bailén.
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Un frutado medio de aceituna fresca, con aromas verdes de hierbas y trigo verde intercalados entre las notas frutales características del arbequino; destaca la almendra, la manzana y el plátano maduro.
Su paso por boca es progresivo, con una entrada suave y delicada, un amargo posterior muy ligero y algo mas notable la presencia del picante. Es armónico y el regusto almendrado.
El uso que recomendamos para el Reserva Familiar es fundamentalmente en crudo, ya sea su aplicación en alimentos fríos, templados o calientes, como por ejemplo: ensaladas, pan y aceite, carpaccios, verduras, pescados o canes cocinadas al vapor, plancha o en el horno, pero eso si, siempre con posterioridad, para que el aceite crudo en contacto con los alimentos calientes haga salir todos sus compuestos fenólicos (causantes del aroma), y nos permitan disfrutar del aceite como un alimento más en la configuración del plato.
OBR250ML
Ficha técnica
- Capacidad
- 250 ML
- Marca
- Oro Bailén
- Variedad
- Arbequina
- Origen geografico
- Jaén
- Cultivo
- Convencional
- Tipo de envase
- a) Botella de vidrio
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