O azeite extra virgem orgânico Picual , obtido através de técnicas tradicionais e semi-agrícolas, produz frutos saudáveis que fornecem azeites ecologicamente corretos, promovendo a conservação e o equilíbrio do ecossistema.
Caracteriza-se por uma base doce em que os atributos positivos de amargo e picante são muito equilibrados e atenuados. O sabor é longo. Palatabilidade muito fresca e agradável.
O aroma é intensamente frutado a azeitona verde com notas de tomate, maçã, banana, aloza e erva acabada de cortar.
Harmonização: saladas, laticínios e sobremesas
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