Peña de Martos. Azeite picual. 500ML. 12 unidades

É um azeite virgem extra, que tem conseguido, ao longo de muitas campanhas, cativar o paladar do consumidor de azeite virgem, que pela sua qualidade e sabor clássico é procurado por olivicultores e consumidores, habituados ao doce sabor de um bom azeite de Martos. Este óleo é produzido a partir da segunda quinzena de noviembre, com azeitonas picuais, passando pelos mais rigorosos controlos tanto na fase de cultivo como na fase de colheita, bem como na extracção por procedimentos mecânicos e de conservação. COR: verde amarelado, com reflexos dourados, brilhante e luminoso. CHEIRO: complexidade de aromas verdes e frutas frescas. SABOR: ótima correspondência com a percepção olfativa, entrada suave, quase doce, surgindo então uma leveza muito equilibrada e um picante amargo. Aveludado e com boa persistência.