Molino de Casilda. Caja de 3 Bag in Box de 5 litros.

Aceite producido a base de aceituna variedad picual. Origen Olivar de Sierra. Recolectado y producido en noviembre a través de medios mecánicos; vibradores y molturada. Elaboración: máximo 4 horas desde la recolección. Acidez: 0,13 Frutado: 5,2 Presentación Bag in Box. Está compuesto por una caja robusta y ecológica que contiene en su interior una bolsa fabricada con materiales films mono y multi-capa que se va contrayendo a medida que se vacía el AOVE. De esta manera preserva el aceite de la contaminación lumínica, el aire y otros agentes externos, evitando así la oxidación y daño al AOVE. Grifo dispensador anti goteo. Capacidad 5 litros. Conservar en un lugar fresco, lejos de la luz y el calor. Notas de cata Este aceite presenta un frutado de aceituna verde de intensidad media con ligeras notas maduras. Magnífico picual que comienza la fase olfativa con un intenso y firme aroma a aceituna verde, hierba fresca y rúcula. Muchos matices olfativos aparecen en el zumo, destacando, la manzana, el plátano maduro, y la alloza entre las frutas; y la tomatera y alcachofa, entre las verduras.