Estuche Premium AOVE Recuérdame

Otros productos de la marca: Recuérdame, Recuérdame

El litro sale a 87,90.

43,95 IVA incluido.

Aceite de oliva virgen extra Recuérdame, de variedad picual. Contenido del estuche:

  • 2 Botellas de cristal blanca 500 ml. “RECUÉRDAME”(Primer Aceite) Aceite de Oliva Virgen Extra.
  • Botella especial con estuche 500 ml. “RECUÉRDAME”.
  • Monodosis biodegradables de aceite de oliva virgen extra “ORO VIRGEN EXTRA”.
  • Mousse de Aove sabor jamón ibérico.

Productor: Recuérdame.

Sin existencias

Descripción

RECUÉRDAME Cuando la luz del día se apaga y la oscuridad hace deslizar su constelado de estrellas, con la humedad brillando sobre las hojas de los olivos que caracteriza nuestros campos de Cazorla. RECUERDAME, es un aceite de oliva virgen extra, que por la forma de producción viaja en el tiempo al siglo XIX por forma antigua de recolección, molturación y decantación dando un puro zumo de oliva, ya que es recogido bajo la luna llena en Octubre: Es la fase con más luz, las raíces crecen poco pero la hojas están en auge. El agua y la savia fluyen con fuerza por el tronco, las ramas y el follaje. En Octubre es la primera cosecha, recolección temprana, ya que la aceituna genera las moléculas de aceite entre julio y diciembre en la mayoría de las variedades, después se produce una disminución de humedad en el fruto que, efectivamente, aumenta el rendimiento sobre húmedo pero no la cantidad de aceite sobre materia seca. Por ello conseguimos calidad, solera, tradición y modernidad, eso permite preservar la máxima calidad de este aceite y la mayor calidad final del zumo de aceituna. NOTA DE CATA Aceite frutado intenso, muy equilibrado, con matices de verdes herbáceos, connotaciones de manzana y almendra verde, además de una gran connotación de tomate e higuera fresca, dando en boca sensación de dulce, suave y fluido, con características sensoriales bien diferentes, ya que es un aceite superior recogido de noche y con un verde intenso, perfecto para una utilización culinaria que serviría de aderezo para sabores con mucho aroma por sus notas frutales y vegetales(hoja verde, hierba y tomatera, alloza, toques a plátano y almendra). Es un Picual con notas de Royal que lo suaviza en el amargor y picor, pero le da más intensidad de las sensaciones en boca. En nariz: destaca el frutado de intensidad alta, además de una frescura con predominio de hoja verde. De aroma frutado intenso, con características verdes y presencia de aromas y matices que recuerdan a la hierba verde recién cortada y tomatera. Toda una explosión de aromas agradables en tu nariz por el perfil sensorial. En boca: aceite muy equilibrado y complejo. Se destaca por su intensidad aromática a notas frutales y vegetales (hoja verde, hierba y tomatera, alloza, cascara de plátano), en donde los descriptores más específicos son los herbáceos y almendra verde. Además, posee gran connotación de tomate verde y alcachofa fresca, dando en boca sensación de dulce con un acento ligeramente amargo y fluido. El ligero picante y sutil astringencia le proporcionan con un sabor sensacional. Los clientes que adquirieron este producto también comprar

Información adicional

Peso 3 kg
Capacidad

Variedad

Origen geografico

Cultivo

Tipo de envase

Valoraciones (0)

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Estuche Premium AOVE Recuérdame”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Carrito de compra
Scroll al inicio
×