ORO VIRGEN Extra · Reserva Familiar · Picual Temprano
ORO VIRGEN Extra es un aceite de oliva virgen extra reserva familiar, elaborado con aceitunas de la variedad Picual temprano, cuidadosamente seleccionadas y recolectadas entre los meses de noviembre y diciembre, en el momento óptimo del envero 🌿.
La extracción se realiza a baja temperatura, preservando intactas todas sus propiedades, lo que da como resultado un auténtico zumo de oliva de máxima calidad. Este AOVE representa uno de los mayores éxitos de la almazara, gracias a su perfil sensorial equilibrado y su extraordinaria riqueza nutricional.
Presenta un frutado intenso, con ligero amargor y picante perfectamente equilibrados, que derivan en un sabor inigualable. Su alto contenido en antioxidantes naturales —vitamina E y compuestos fenólicos—, junto con carotenoides y ácido oleico, lo convierten en un aceite especialmente beneficioso para la salud 💚.
Se presenta en una elegante frasca de 500 ml con dosificador, ideal tanto para el uso diario como para regalar.
🌱 Beneficios para la salud
La variedad Picual destaca por su elevado contenido en antioxidantes naturales, vitamina E, compuestos fenólicos, carotenoides y ácido oleico, contribuyendo a la protección celular y al bienestar cardiovascular.
Color: verde oliva intenso.
En nariz: frutado de intensidad media-alta. Destaca por su frescura, con predominio de hoja verde, acompañada de matices de hierba recién cortada, notas de tomatera e higuera, todo en perfecta armonía.
En boca: intensidad media-baja, con un equilibrio elegante entre amargor y picante. Al tratarse de un aceite de montaña, resulta habitualmente más dulce. Se percibe de nuevo el perfil de hoja fresca, con mayor persistencia de sabores y un ligero amargo final de astringencia suave.
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