Jamón 100% Ibérico de Bellota – Verde Esmeralda
Desde Jabugo, cuna del mejor ibérico, nace esta joya gastronómica: jamón elaborado con cerdos 100% ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas 🌳 durante la montanera.
Curado lentamente entre 36 y 42 meses en bodegas naturales, ofrece una textura sedosa, un aroma envolvente y un sabor profundo, equilibrado y persistente.
Una pieza única para quienes buscan la máxima expresión del arte curativo tradicional español.
Ideal para disfrutar a cuchillo, en tablas gourmet o como protagonista de platos de alta cocina. Marida a la perfección con nuestros AOVE Royal o Picual, que realzan sus matices con elegancia.
Formato: pieza entera (6,5–8,5 kg aprox.)
Conservación: lugar fresco y seco
Vida útil: 12 meses
Sin gluten | Producto listo para el consumo
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