Miel

LA MIEL DE MULTIFLORAL DE SIERRA  está recolectada 100% en el entorno característico de la Sierra de Andújar Parque Nacional del norte de la provincia de Jaén.

Flora y vegetación claramente mediterránea. Predomina la presencia de las encinas en toda su extensión. También son prolíferos los pinos, el alcornoque y el roble melojo, con mayor presencia en zonas de montaña.

Apicultores desde 1957

Miel cruda de origen natural, que no ha sido tratada ni manipulada.
Compra miel 100% nacional, compra salud.

LA MIEL DE MIL FLORES  está recolectada 100% en territorio nacional. La recolección y producción se realiza en varias zonas de España a lo largo de todo el año. La miel de mil flores presenta está compuesta por una combinación de flores desde el inicio de su producción en la colmena. Dependiendo del lugar y momento de recolección, sus características organolépticas varían, presentando diferentes tonalidades e intensidades de sabor, siendo los colores claros los predominantes en esta variedad de miel.

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Tarro 1 Kg. Miel romero.

Todos reconocemos que el romero desprende un aroma intenso y característico, mientras que la miel que sale de sus flores es muy leve y en ocasiones imposible de discernir. Agradable en el paladar, dulce y fácil de degustar. Dada estas características, es un producto muy adecuado a la hora de realizar recetas con miel y maridajes, al no alterar las cualidades visuales del plato y aportar matices sin enmascarar sabores.

Empleada como digestivo, es ideal en sobremesas de comidas copiosas, gases y acidez de estómago. Es perfecta para edulcorar una infusión digestiva.

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Tarro 1kg. Miel de tomillo.

Aroma característico al Tomillo, sabor dulce e intenso, es muy demandado en la cocina para aderezar distintos tipos de carnes como el pollo, pato o costillar de cerdo.

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Tarro de 500 gr, miel de eucalipto. Utilizada para el tratamiento de las infecciones respiratorias, garganta, pulmones, etc.. y los problemas de las vías urinarias.

Tarro 500 gr, miel de Lavanda.