Novo by Lola Sagra. 500 ml. Caja de 6 botellas de 500 ml.

Novo by Lola Sagra – 500 ml 🫒 es un Aceite de Oliva Virgen Extra de nueva cosecha 25/26, elaborado con aceitunas 100% Picual de la Finca Vista Alegre, Jaén (España) 📍. Este AOVE destaca por su frutado medio-alto, color verde oliva y complejidad aromática única, siendo el primer aceite del año recolectado de parcelas seleccionadas 🌿.

Notas de cata:

• Aroma: hoja de olivo, hierba de trigo, lavanda, tomatera y notas frutales como plátano verde, manzana y almendra verde 🍌🍏🌰

• Sabor: entrada agradable, ligero amargor y picante, equilibrado y elegante, con persistencia delicada en boca 🌱

Elaboración y calidad:

• Extracción en frío ❄️, en máximo 4 horas desde la recolección

• Se necesitan 10-14 kg de aceitunas para 1L de aceite

• Acidez aproximada: 0.1º

Presentación:

• Botella de 500 ml 🏺

• Caja de 6 botellas disponible 📦

Sugerencia de conservación:

• Mantener en lugar fresco, protegido de la luz y el calor 🌡️

Maridaje recomendado:

• Carnes 🍖: ideal para todo tipo de preparaciones

• Pescados y mariscos 🐟🦐: tanto en crudo como en salsas

Características:

• Variedad: 100% Picual 🫒

• Tipo: Aceite de cosecha temprana 🌱

• Origen: Finca Vista Alegre, Jaén, Andalucía 📍

• Extracción: Primera presión en frío ❄️

• Formato: Botella 500 ml / Caja 6×500 ml 🏺

• Acidez: 0.1º