Paleta 100% Ibérica de Bellota – Verde Esmeralda
Desde las dehesas del suroeste español, esta joya ibérica representa la pureza de una tradición centenaria. Criados en libertad y alimentados con bellotas 🌳 durante la montanera, nuestros cerdos 100% ibéricos dan origen a una paleta de curación lenta, elaborada artesanalmente en Jabugo.
Una sinfonía de aromas, textura jugosa y sabor intenso pero equilibrado, con un final largo que perdura en boca. Cada corte marmóreo refleja la calidad inconfundible de esta pieza noble.
Ideal para cortar en finas lonchas y disfrutar sola, en bocadillos gourmet o en recetas de alta cocina. Marida a la perfección con nuestros AOVE Royal o Picual para una experiencia sensorial completa.
Formato: 4 – 5,5 kg
Conservación: en lugar fresco, seco y alejado de la luz
Vida útil: 12 meses
Sin gluten | Producto listo para el consumo
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