Paletas procedentes de cerdos del tronco ibérico criados en las instalaciones y posteriormente engordados en las dehesas de la Sierra de Aracena y Pico de Aroche. Se alimentan a base de cereales y recorren gran cantidad de terreno, en busca de tubérculos y pastos naturales que llevarse a la boca. Su curación se lleva a cabo en bodegas naturales.
Paleta curada Gran Selección. Bomba&Sierra.
Rango de precios: desde 86,60€ hasta 105,90€ IVA incluido.
Paleta curada Gran Selección. Bomba&Sierra. Peso aproxiamdo: 4,00 – 4,5 kgs.
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