Este jamón proviene de cerdos de raza 50% ibérica (ibéricos cruzados) criados en semi-extensivo (semilibertad en el campo). Los animales pastan y viven en el campo ejercitándose y alimentándose naturalmente y de piensos de cereales, aunque no en dehesas con acceso a la montanera, por lo que las piezas son calificadas como de cebo de campo.
Jamón de cebo de campo ibérico 50% raza ibérica. Bomba&Sierra.
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Rango de precios: desde 238,70€ hasta 284,60€ IVA incluido.
Jamón de cebo de campo ibérico 50% raza ibérica. Jamones Bomba&Sierra. Peso aproximado: 7,00 – 9 kg.
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Descripción
Información adicional
| Peso | 7,75 kg |
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