Estas paletas proviene de cerdos de raza 50% ibérica (ibéricos cruzados) criados en semi-extensivo (semilibertad en el campo). Los animales pastan y viven en el campo ejercitándose y alimentándose naturalmente y de piensos de cereales, aunque no en dehesas con acceso a la montanera, por lo que las piezas son calificadas como de cebo de campo.
Paleta de cebo de campo ibérica 50% raza ibérica. Bomba&Sierra.
Otros productos de la marca: Jamones Bomba&Sierra
Rango de precios: desde 81,60€ hasta 103,50€ IVA incluido.
Paleta de cebo de campo ibérica 50% raza ibérica. Bomba&Sierra. Peso aproximado: 4,00 – 6,00 kg.
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Descripción
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| Peso | 4,5 kg |
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