Entredicho AÑADA: 2012-2013-2014 Variedades: Monastrell, Shiraz, Jaén Negro
ZONA DE ORIGEN: Benatae. Sierra de Segura. Jaén CATA : Color: Rojo granate con atisbos púrpura. Nariz: Muy sutil al principio, necesita abrirse y expresar. Olores empireumáticos desde el principio, regaliz, chocolate con menta, bastante mentolado, al agitar comienzan los tonos florales, al fondo, violetas. También algo rojo, fresas maduritas, planta de tomate, quizás dulce de tomate. Notas de vermut y plantas aromáticas, sotobosque. Boca: Al punto, redondito, taninos integrados, buenas estructura y acidez. Largo y untuoso. De buen peso en boca. Muy sápido y goloso.
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